Anti Additive 國際無添加驗證
食養時養，台灣第一家無添加本草酵素
榮獲 Anti-Additive 國際無添加協會『頂級三星認證』！
我們並非獨樹一幟、特立獨行，只是信念與眾不同。
食養時養為台灣第一家榮獲A.A無添加餐飲食品發展協會（AntiAdditive Association)
最高殊榮三星認證(A.A.Certificate 3-star}
符合其所倡議推廣的「無添加物，健康永續」精神，為台灣製造的本草發酵液飲品立下新典範。
A.A. 無添加概念起源於荷蘭，2013年推廣至今，全球已累積超過700家廠商獲得認證
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「A.A. 無添加」由公正的第三方所推動，認證原則為：
不以食品添加物改變食材口感
不以食品添加物縮短製作時間或工序
不以食品添加物過度延長保存期限
主訴食材非工廠製品
餐飲食品製程應做好衛生管理等
而三星認證是最頂級的認證級別，代表著不含六大添加物，
即鮮味劑 、 人工色素及香料、漂白劑 、 品質改良劑與防腐劑。
什麼是 Anti-Additive ?
A.A.為 AntiAdditive 的縮寫，意指「無添加物」
2013年間，眾多國際餐飲工作者開始提倡與「Clean Label」觀念契合的 A.A. 精神，除該運動原本針對的食品範疇外，亦將 A.A. 精神推廣至餐飲業，並於荷蘭草創 A.A. 臨時總部，其後陸續於澳洲正式成立「亞太無添加餐飲食品發展促進會」 (Asia Pacific Anti Additive Association) 。
近年更於台灣成立「無添加餐飲食品發展協會」 （Taiwan Anti Additive Association) ，亦為正式社團法人。近來，A.A.無添加理念也成功推廣至義大利，並預計於當地正式成立 A.A. 組織，做為於歐洲各國推廣 A.A. 理念的重要基地。
A.A. 提倡並推廣 "AntiAdditive, healthy and sustainable" ，即「無添加物，健康永續」，計劃推動全球餐飲業者依照各國菜系傳統製作方式，秉持誠信信念，控管工序及食材來源，漸進回復原有飲食文化，排除對人體有直接或閬接傷害之人工添加物。
少比多還難，純粹健康的無添加。
人們在追求保健養生的同時，對食安存在一定關注，
沒有農藥或重金屬殘留，以及不含西藥等，這些檢驗都是業者基本的自律要求。
這次食養時養本草發酵液獲「A.A無添加」的最高殊榮三星認證，
證明了食品業者只要頠意投入研發資源、堅持選用優良食材，
無須添加鮮昧劑、甜昧劑、品質改良劑、色素、香料、漂白劑、防腐劑，
「純粹的健康」是可以達成的。
食養時養本草發酵液的原料來自複方本草，
研發時考量天然本華食材雖然「藥食兼備」而且「隱藥於食」 ，
但並不適合以「吃到飽」的方式來補充身體所需能量，因此採用萃取發酵做為製程工藝。
有別於坊間酵素多採萃取後再添加 SOD-Like 的做法，
食養時養本草發酵液的 SOD-like 來自複方本草發酵後的原液自然生成，
有 A.A. 無添加認證的三星掛保證，富含全食物營養的本草發酵液讓現代人可以安心飲用，
放大的本草有效性與天然的 SOD-Like，每日30毫升就可達到全食物的營養補充