大陸健康消費市場年輕化 食養時養以 “好食感” 的保健食品問路

中國大陸消費力急遽上升,生活型態隨之變異,新的健康需求也跟著興起,在跨境電商快速發展之際,海外業者紛紛搶搭「健康」列車進入,為洞悉在地需求、拓展通路,食養時養將於2019年5月13-15日隨台北市進出口商業同業公會組團,赴上海參加NHNE國際健康營養(春季)博覽會。NHNE是亞洲頗具規模的健康營養與保健食品行業盛會,展會規模超過4萬平方公尺,展品涵蓋保健食品、健康食品、功能食品、營養滋補品、特殊醫學用途配方食品等,預計吸引超過10萬人次代理商、經銷商、連鎖藥店、電商、百貨等通路業者和採購商前往。本次參展,食養時養除致力品牌推廣,也將拓展本草發酵液、本草酵素凍兩大產品線的銷售通路及OEM/ODM合作,以 “好食感” 的保健食品為訴求,讓接近 “零食” 的好口感、無負擔、易吸收、可攜帶之新型態「藥食同源」產品,吸引客商們的目光。

根據中國大陸第一財經商業資料中心(CBNData)與天貓國際在2019年3月發佈的《2018國民健康跨境消費趨勢報告》顯示,大陸2018年人均各項支出以「醫療保健」成長速度最快,與上一年度相比成長16.1%;消費族群方面,80後、90後的青年是主力,三大熱銷進口保健品分別為膳食纖維/果蔬纖維、酵素與鈣類。食養時養創辦人達建行表示:「幾千年來人們追求健康、長壽的本質不變,但當今社會0-100歲共處,年齡範圍之大,健康需求自然各有不同,想透過食品讓消費者獲得健康,除了需要有感,還得將個性化及細分市場列入考量,而食養時養依循 “藥食同源” 概念開發產品,不僅僅是健康食品的有效性突破,還兼顧了不同年齡層及生活型態的市場需求。」

達建行表示:「食養時養的核心價值在於中草藥運用 “制方” 的突破,透過複方中草藥的發酵萃取,以食品方式存在,每一款產品成分在 “藥食同源” 的配伍下,皆有其針對性;為了顧及口感與風味,食養時養更參佐做菜料理概念,讓產品暨養生又養口。」以中國大陸地方差異為例,一日生活圈的南來北往,飲食習慣的落差往往造成氣血混亂、陰陽不調,此時若有「伏.本草發酵液」來補養,其中的葛根、魚腥草、茯苓、桑葉、桔梗、枇杷葉、金銀花等配伍,不僅可快速回復體力、調節生理機能、提升免疫力,還可清霾潤喉、生津解渴。

“好食感” 的藥膳食療,在日常生活中俯拾可見,四神湯、山藥燉排骨、人蔘雞、桂圓紅棗茶、洛神烏梅湯等,這種以食療來養顏美容、滋補強身的巷口美食,源自前人生活智慧的總結,每一道美味藥膳背後,都是「以藥為膳、隱藥於食、以食為養」,以「食」的色、香、味、形俱全為極致,將前人膳食配伍的「藥食同源」智慧融入現代營養學概念,取長補短,滋養身心。本草發酵液在亞洲市場雖不是新品,但以複方本草的「藥食同源」之姿,推出符合當下生活形態的健康養生方案,食養時養可得上先鋒,也期待以食之力開出新世代的養生保健風潮。



【食養時養.NHNE參展資訊】

2019 NHNE國際健康營養(春季)博覽會

攤位號碼:台灣形象館攤位號碼52N18(館5.2西入口)

索取入場:support@dietary-wisdom.com

展會時間:2019年5月13日-15日

展會地點:國家會展中心(上海)

主辦單位:國藥勵展

展會官網:http://www.nhnexpo.com

【關於食養時養】
食養時養致力於複方本草的「藥食同源」保健養生食品開發與銷售,同時接受OEM/ODM委託訂製,產品兼顧營養、口感及風味,包括以五行對應養生概念,以及滿足現代人生活型態需求等。食養時養提供多種劑型產品,如本草發酵液、本草酵素凍等,以好口感、無負擔、易吸收、可攜帶的新型態複方本草養生產品,引領市場潮流。